En Gaslit, la premiada actriz y activista Jane Fonda emprende un viaje por carretera a través de los campos petrolíferos de Texas y las comunidades de la costa del Golfo, donde se encuentra con personas que están resistiendo el auge de la extracción de petróleo y gas. Este crecimiento, que ha convertido a Estados Unidos en el mayor exportador mundial de gas natural licuado, también está impulsando una enorme expansión de la producción de plásticos, ya que las compañías de combustibles fósiles refuerzan su apuesta por los petroquímicos para asegurar su futuro. La película recoge las historias de pescadores de camarón, ganaderos, antiguos trabajadores del sector petrolero, familias, miembros de comunidades religiosas, organizadores vecinales, activistas “a su pesar” y personas de distintos contextos políticos y culturales que se han unido para defender las comunidades y las costas que aman.