El retrato del último vaquero de Hollywood se sumerge en los 65 años de una carrera extraordinaria en la industria, destacando películas icónicas como El bueno, el malo y el feo, Million Dollar Baby, Mystic River y Gran Torino, hasta llegar a Cry Macho en 2021. No es tarea fácil abarcar más de 60 años de historia del cine, especialmente cuando se intenta hacer con tanta amplitud y diversidad: estrella de televisión, estrella internacional, ícono controvertido, director cuestionado, cineasta con mayúsculas… Eastwood lo ha vivido todo, lo ha experimentado todo, y es, ante todo, esta trayectoria romántica, esta verdadera pastoral americana, la que el documental quiere contar con toda la pasión posible.