1972, en Haute-Savoie (Francia): la granja de los Bertrand, con un centenar de vacas lecheras y gestionada por tres hermanos solteros, es filmada por primera vez. En 1997, fueron protagonistas del primer documental de Gilles Perret, cuando dejaron la granja en manos de su sobrino Patrick y su esposa Hélène. Hoy, 25 años después, Gilles Perret vuelve la mirada a esta explotación, ahora dirigida por Hélène, quien está a punto de retirarse. A través de sus testimonios, se teje una historia íntima, social y económica del mundo rural.