UFC 72: Victory fue un evento de artes marciales mixtas (MMA) organizado por la Ultimate Fighting Championship. Se celebró el 16 de junio de 2007 en el The Odyssey, en Belfast, Irlanda del Norte.

Inicialmente, Martin Kampmann estaba programado para enfrentarse a Rich Franklin, pero se retiró por lesión. Fue sustituido en el evento principal por Yushin Okami.