UFC 61: Bitter Rivals fue un evento de artes marciales mixtas organizado por la Ultimate Fighting Championship el sábado 8 de julio de 2006. El combate estelar fue una pelea por el título de peso pesado entre el campeón Tim Sylvia y el ex campeón Andrei Arlovski. El combate coestelar fue la esperadísima revancha entre los entrenadores de TUF 3, Tito Ortiz y Ken Shamrock.