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Nerua, un viaje a la esencia
Nerua, un viaje a la esencia
- 2014
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- 20 min
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- Documental
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- Color
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- España
Un documental que recoge la raíz y los detalles del proyecto del chef del restaurante Nerua en el Museo Guggenheim Bilbao, una propuesta que va más allá de la gastronomía.
Título original
Nerua, un viaje a la esencia
Duración
20 minutos
Dirección
Intérpretes