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¿Puede ser el amor por el hummus la receta para conseguir la paz en Oriente Medio? Esta era la pregunta que estaba en la mente del director Trevor Graham a la hora de rodar este documental sobre la cara del conflicto en Oriente Medio que nunca vemos en los informativos. Este es el cómico viaje de Graham a través de los bares de hummus y las cocinas de Beirut, Tel Aviv, Jerusalén y Nueva York. En el camino se encuentra con la gran dama de la cocina de Oriente Medio, Claudia Roden, fanáticos, colonos judíos, personajes bíblicos, activistas políticos, cultivadores de garbanzos, novelistas y jeques, para quienes el hummus es casi una obsesión religiosa.

Datos de producción

Título original

Make Hummus Not War

Duración

77 minutos

Poster de Make Hummus Not War

Make Hummus Not War

Make Hummus Not War
  • 2012
  • ·
  • 77 min
  • ·
  • Documental / Comedia / Histórico / Bélico
  • ·
  • Color
  • ·
  • Reino Unido / Estados Unidos / Palestina / Líbano

S/V

Reparto

Equipo técnico

Foto de Trevor Graham

Trevor Graham

Dirección

Foto de Trevor Graham

Trevor Graham

Producción

Foto de Jenni Meaney

Jenni Meaney

Fotografía

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