En el siglo XVIII, un nuevo párroco llega a una pequeña aldea bohemia, adoptando una postura inquisitiva hacia las vidas y costumbres de sus feligreses. Con la firme intención de descubrir si entre ellos se oculta alguna oveja negra, somete a todos a su escrutinio. Sin embargo, el elemento que más desentona es un experimentado molinero, quien sobresale por su capacidad de interpretar los signos de la tierra y el clima.