Tras huir por toda Europa desde el campo de prisioneros de Stalag, el viaje de Dolas hacia Chipre se ve interrumpido cuando su barco es hundido por un submarino italiano. Aunque él y algunos de sus compañeros son rescatados por un barco aliado, acaban siendo reclutados por la Legión Extranjera Francesa en Beirut, donde Dolas pasa a trabajar como cocinero.