El documental sigue el transcurso de la gira de 1969 de los Rolling Stones a la vez que vemos como buscan un lugar dónde celebrar su acto final, que será un multitudinario festival de música que se presenta como uno de los acontecimientos de la cultura hippy de aquel año. Finalmente el concierto se celebra en Altamont, dónde se reúnen miles y miles de personas dispuestas a entregarse al hedonismo del evento. Para llevar la seguridad de este evento, los Rolling Stones contratan a los Ángeles del Infierno, un grupo de moteros famosos por sus belicosidad, los cuales provocaran altercados que acarrerarán trágicas consecuencias