Santa Victoria es un tranquilo pueblo del norte de Italia, famoso por su delicioso vino. Durante la II Guerra Mundial, el gobierno alemán envía tropas de ocupación a Italia, recalando una patrulla en Santa Victoria para requisar millones de botellas del preciado caldo. Pero los alemanes no cuentan con que tras la muerte de Mussolini y la caída del fascismo italiano un nuevo alcalde ha sido proclamado en Santa Victoria... y resulta ser el mayor borracho del pueblo.