Quinquin es un adolescente que vive en la región de Boulonnais, en un pequeño pueblo cercano al mar, un lugar sembrado de granjas y vacas. Mientras juega en la playa con sus amigos, un helicóptero hace acto de presencia, rápidamente los muchachos se suben a las bicis y logran seguir al helicóptero, que ha aterrizado en un búnker cercano, dónde la policía ha hallado una vaca muerta.

Este será el punto de partida de una horrible y extraña serie de crímenes. En el interior de la vaca hay restos humanos. No será el único crimen que se cometerá en los siguientes días. El encargado de investigar ese "infierno en la Tierra" será el atolondrado Capitán Van der Weyden.