Raúl Pérez es uno de los bodegueros más destacados de España y ha sido reconocido en dos ocasiones como el mejor enólogo del mundo. Sin embargo, en 25 años de carrera, ninguno de sus vinos ha logrado alcanzar los 100 puntos en la prestigiosa guía de Robert Parker, el referente mundial en el mundo del vino. El enólogo ha fijado su atención en La Muría, una pequeña parcela del Bierzo ubicada a 1000 metros sobre el nivel del mar. Después de muchas dudas, decide presentar su vino La Muría 2021 a Parker, y, para sorpresa de todos, logra obtener los tan codiciados 100 puntos.