«El francés» era como los lugareños llamaban al hombre que regentaba el bar y el restaurante de la pequeña localidad de Peñaflor, en la España rural, a principios del siglo XX. Pero Juan Andrés Aldije Monmeja no era el típico posadero alegre. Dirigía una casa de apuestas ilegal y explotaba sexualmente a las camareras que trabajaban para él. Al decidir que había formas más fáciles y rápidas de sacar provecho de sus clientes, «El Francés» empezó a asesinarlos, a robarles el dinero y a enterrar sus cadáveres en el jardín trasero de su posada. No tardó mucho en que la gente empezara a hacer preguntas...