La familia mafiosa siciliana Manalese, establecida en París y liderada por Vittorio, ayuda a que el peligroso criminal Roger Sartet se fugue de la cárcel mientras es transportado en un furgón. Sartet les propondrá dar un golpe que le explicó su antiguo compañero de celda: robar unas valiosas joyas de una exposición en Roma. Durante la preparación del golpe, Tony Nicosia, amigo americano del clan, les sugiere otra alternativa mucho más viable: asaltar el avión que las transporta desde Nueva York. Mientras, el tenaz inspector Le Goff está tras la pista de Sartet y le persigue implacablemente.