En pocos años, Chiu, un delincuente de poca monta, llega a ser jefe de una banda. Pero sus ambiciones profesionales son, en realidad, muy diferentes: quiere dejar atrás la delincuencia y labrarse un futuro para él y su pareja en Canadá... como chef. Sin embargo, primero hay que aprender este oficio, y el talento de Chiu en el ámbito de la cocina deja mucho que desear.