Esta es la historia de Charles Heidsieck, el hombre que abrió el mercado del champán en Estados Unidos poco antes de la Guerra de Secesión. Espía francés a regañadientes, es capturado y pasa un tiempo en una prisión de la Unión. La trama incluye dos historias de amor paralelas (es francés, después de todo) y enfrentamientos con su tío por el control del viñedo familiar, una rivalidad alimentada por antiguas tensiones amorosas: su padre se casó con la mujer de la que su tío también estaba enamorado.