Sarah Rowland Doroff desarrolló una breve trayectoria profesional en la industria cinematográfica estadounidense durante su infancia, concentrando su actividad interpretativa a finales de la década de 1980. Su logro más destacado y documentado tuvo lugar en 1989, cuando formó parte del elenco principal de la película Tres fugitivos, una producción de Touchstone Pictures dirigida por el cineasta Francis Veber. En este largometraje, Doroff asumió el papel de Meg Perry, la hija del personaje interpretado por Martin Short. Su interpretación de una niña con mutismo selectivo fue un elemento central para el desarrollo de la trama y la evolución emocional de los protagonistas adultos.

Durante el rodaje de Tres fugitivos, la actriz trabajó directamente junto a intérpretes de renombre internacional como Nick Nolte y James Earl Jones, además del mencionado Martin Short. La cinta, que fue concebida como un remake estadounidense de la película francesa Los fugitivos (1986), obtuvo una amplia distribución comercial, llegando a las salas de cine españolas y consolidándose posteriormente en el mercado del vídeo doméstico y la televisión. La actuación de Doroff fue fundamental para equilibrar el tono de comedia de acción con los momentos dramáticos del guion. Tras este proyecto, su presencia en producciones de gran escala no continuó, quedando su participación en Tres fugitivos como su principal aportación verificable a la industria del entretenimiento y el trabajo por el cual es referenciada en los registros históricos del cine.