Todo el equipo de rodaje cayó enfermo de disentería. Tan sólo dos personas se salvaron: Huston y Bogart. La explicación es que nunca bebieron agua, sólo el whisky que se habían traído de América.

Rose- Sr. Allnut ¿por qué no desmonta la válvula y así saca el destornillador?
Charlie- Pienso hacerlo cualquier día de estos, el motivo de porque todavía no lo he hecho es porque me gusta darle patadas, le tengo mucho cariño… ¿a quién se las voy a dar?

Cuando la Reina de África se detiene y los protagonistas se dan un baño, podemos ver como el principio desnudo de Katharine Hepburn (primer imagen cuando intenta subir al barco) se convierte en un pijama que le llega hasta los tobillos (imagen de abajo). ¿Censura o error?