448 personas dedicaron 21.442 semanas de trabajo a la película, incluyendo a los actores, lo que equivale a 107.210 días de trabajo o, si se prefiere, a 857.680 horas de trabajo.
Fue necesario un total de 391 artistas para crear Kung Fu Panda (es decir, todo el equipo sin el departamento de producción y los actores). Se tardó aproximadamente 4,5 años (desde el otoño de 2003 a la primavera de 2008) en producir la película.
El departamento de animación de Kung Fu Panda está compuesto por animadores del mundo entero procedentes de Estados Unidos, China, Canadá, Francia, Italia, España, Irlanda, Reino Unido, México, Filipinas, Japón, Suecia, Bélgica e Israel.
Cada vez que se terminaba de animar una escena, el animador recibía como premio una galleta de la suerte (con una frase en su interior).
Durante el proceso de desarrollo, se barajó la posibilidad de eliminar a uno de los Cinco Furiosos, convirtiéndolos en los Cuatro Furiosos, pero todo el equipo estaba encariñado con ellos y DreamWorks no pudo retirar a ninguno.
Las primeras tomas que los animadores realizaron de los movimientos de kung fu se coreografiaron primero en 2D antes de animarlos por ordenador.
Hay 1.478 habitantes distintos en el Valle de la Paz y 2.306 espectadores llenan el estadio para la ceremonia del Luchador Dragón.
Hubo que combinar 54 tipos de cohetes diferentes para crear el efecto de Po haciendo su entrada en el estadio en la silla cohete.
Se reconstruyeron las mejillas de Po durante el rodaje para que le cupiera más comida dentro.
Uno de los gestos característicos de Jackie Chan, su entusiasta “pulgares para arriba”, también es un gesto de Mono, al que presta su voz.
La voz de Tai Lung de pequeño pertenece a Riley, el hijo de seis años del director Mark Osborne.
El puñetazo doble de Tai Lung se convirtió sin querer en su gesto favorito ya que lo repite tres veces en la película.
Un día que Tanya Hayden, la esposa de Jack Black, le había acompañado a una sesión de grabación, la convencieron para doblar un personaje. Se trata de la Camarera Coneja en la Casa de Té durante la secuencia onírica de Po.
Dos de los amigos cerditos de Po deben sus voces a Kyle Gass (la otra mitad de la banda de Jack Black, Tenacious D) y a J.R. Reed (uno de los fans obsesionados en Dando la nota). El equipo bautizó a los amigos de Po como los “hermanos Shaw” en honor al famoso gimnasio de kung fu instalado en Hong Kong.
La primera sesión de grabación de Jack Black y Dustin Hoffman, que nunca habían trabajado juntos, ayudó a definir sus personajes y el conflicto entre los dos. Gran parte del diálogo de Shifu cuando usa la comida para entrenar a Po sale de esta primera y poco seria sesión.